2007-08-30から1日間の記事一覧

あじのムニエル

中学校の家庭科で作ったあじのムニエル。ほんとうのことを言うと、あじは塩焼きがいちばんおいしいと思います。でも、おいしい塩焼きをつくるには、丸ごとのあじを買ってきて、はらわたをだしたり、ゼイゴをひいたりしないとできないし、食べた後にビニール…