お酒のあとにおにぎりにしていただきますの． ★用意するもの 無洗米 2合 ハウスの香ばし十五穀 1パック ちりめんじゃこ（しらすではなくて，半乾燥させたもの） 25g ★作り方 炊飯器に無洗米を入れ，水加減します． インスタント十五穀パックを入れます． ち…

明日は福島県立大野病院事件の論告求刑の日です． どうか，良識的な進行となりますように．わたしが最近気にしているのは，これからはじまるとされている裁判員制度です．裁判員の選定は選挙人名簿から無作為に選ぶ，ということになっているので，いわゆるメ…

ボリューム満点．栄養も満点ですの． ★用意するもの じゃがいも ブロッコリー オリーブ油 おいしい塩 黒こしょう たまご ★作り方 じゃがいもは洗ったあと，丸のまま，ラップでくるんで電子レンジでチンします． ブロッコリーは房に分けて洗ったあと，マグカ…

とっても簡単．ワインにもご飯にも合います． スーパーで売っている，フライ用のいわしで作ります． ★用意するもの 開いたいわし 4尾 トマトの水煮缶（ダイスタイプがらくちんですわ）1缶 たまねぎ 1/2個 オリーブ油 にんにく1片 おいしい塩 黒こしょう ケッ…

マニアックな本なのですが，ひとに薦められて読み始めましたの．はじめに，腎機能と薬物動態についての総論． つぎに，成人の薬物ごとの投与量について商品名付きで． つぎに，小児の薬物ごとの投与量について商品名付きで． 最後に，文献集がたっぷり．たっ…

春になって薄着になるので，少しずつ皮下脂肪をおとさなくっちゃね，というときにどうぞ． ★用意するもの スパゲッティ たまねぎ 鶏ささ身 スナップエンドウ ブロッコリー 冷凍グリンピース オリーブ油 白ワイン おいしい塩 黒こしょう ペコリーノ・ロマーノ…

ちょっとはまってしまいましたの． ★用意するもの ごぼう まいたけ 薄切りの牛肉 しょうが カレー粉 おいしい塩 黒こしょう ★作り方 おなべにお湯を沸かし始めます． ごぼうを笹がきにしながら，おなべに投入していきます． つぎに，まいたけを食べやすい大…