わたしがいちばん好きな役者さんは，もちろん菊たんですの． でもね，リアルなことを考えると，三津五郎さんの愛人になってみたい，というのが，わたしの一生の夢ですの． 仕事ができて，頭が良くて，おカネ持ちで，なんて言ったら，笑われてしまいそうだけ…

あまりに簡単なので．★用意するもの ジャスミンライス 2合 鶏もも肉 2枚 長ネギ 1/2本 しょうが 1片 黒こしょう 日本酒 おいしい塩 きゅうり トマト イタリアンパセリ★作り方 長ネギはポンポンと5cm位の長さに切ります． しょうがは皮をこそげとって2mm厚位…

DVDで観ましたの．菊たんのお姉さまの映画． 尼崎の泥の中で生きる人々を描いた映画ということになっているのですが，わたしには，大楠道代と寺島しのぶが，とても下層の人には見えなくて，作りもの感たっぷりというか，こっちの岸から下層を見て，という感…

お昼はソイジョイだけにして，朝から仕事をがんがん片づけて，行ってきましたの，竹中工務店まで．近代数寄屋についてのシンポジウムを聴くために． わたしはどこへ出かけても，そこにどんな人が集まっている人が気になってしまう方だけれど，そのシンポジウ…

フレンチプレスのコーヒーはおいしいかもしれないけれど，マメにコーヒー豆を買う必要があります． ふと思いついて，茶漉しでコーヒーをいれてみましたの． おいしくてびっくり． 普通のモンカフェとかが，カフェの味になりますわ． ★用意するもの 目の細か…

戻さずに煮ることができる黒目豆を知ってしまうと，缶詰やパックの白いんげんが退屈に思えてしまいますの．★用意するもの 黒目豆 オクラ しょうが焼用豚ロース肉 おいしい塩 黒こしょう ★作り方 黒目豆はあらかじめ煮てておきます． ざっと洗ってお鍋に入れ…

6月7月は国立劇場が歌舞伎鑑賞教室をしています．中学生や高校生が団体でやってきています． 去年は，松緑知盛＆大河くんの安徳帝が見たくて，あまりのチケットの安さに3回も行ってしまったのでした．最近読んだ本「勉強上手」に，「歌舞伎やオペラといった…

はてなで「教育は機会において平等じゃない」についてのエントリが話題になっています． これって，まさに看護師のヒエラルヒーの根源． 看護師は「手に職」の代表的な職業のひとつではあるけれど，「15歳で決めてしまっていいの？15歳で決めてしまった職業…

高校卒業の18歳で医学部進学を決めるのは早すぎではないか，という議論をよく目にしますの．でも，今の日本では，18歳で就職する人もいれば，手に職系の専門学校へ進学する人もいるし，18歳でこのギョウーカイに就職してしまった，と思えばなんともないよう…