お休みの日の遅いお昼ご飯には，これとおいしいパンがあればいいですの． ★用意するもの すき焼き用特選和牛の切り落とし 100〜150gくらい じゃがいも 1個 小型のパスタ 30〜50gくらい トマト 1個 クレソン 1束 おいしい塩 黒こしょう ★作り方 おなべに水を…

friedtomatoせんせい→shy1221せんせいのブログで紹介されていたのを見て，読んでみたいと思いつつも，1500円未満なので，もう1冊何かを買わないと，密林では送料がかかってしまうわ，なんてぐずぐずしていたわたし．結局，本屋さんで買いました． 涙を流しな…

材料が3つなので三宝菜ですの． ★用意するもの ボイルされたベビーほたて チンゲン菜 しいたけ ごま油（わたしは太白派） 日本酒 おいしい塩 片栗粉 白こしょう ★作り方 チンゲン菜は白い部分と緑の部分に切り分けます． 白い部分は縦に2から3本に切ります．…

冷蔵庫の中に賞味期限の迫ったお揚げを1枚発見したときに思いつきましたの． ★用意するもの 油揚げ ごぼう しょうが 日本酒 みりん おしょうゆ ★作り方 おなべに水を張ります． ごぼうは縦に半分に割ってから，斜め薄切りにしていきます． 切り終わったごぼ…

もうずいぶん前にヨークシャー・ゴールドのティー・バッグを飲み終わっていたのだけれど，頂き物のティー･バッグがあったので買いにいっていなかったわたし．久しぶりに，資生堂パーラーに行きましたの． お店の中がなんだか変わっています．いつも左手の奥…

大量のさやいんげんがお腹におさまってしまいますの． ★用意するもの さやいんげん バター ★作り方 さやいんげんはつるについている部分をおとして，テフロン加工のフライパンに入れます． ひたひたになる程度に水を入れて火にかけます． バターをたっぷり投…

お酒のあとの締めは，炊きたてご飯に玉木屋の味道楽とか錦松梅，なんてのがわたしの好みなのですが，安直ですけどこれもいけますの． ★用意するもの 炊きたてごはん イトーヨーカドーのたまごどうふ（セブンで買えます） 新しょうが ごま もしあればわけぎ ★…

閉店間際のスーパーでカツオのお刺身が半額になっているときに作りますの． ★用意するもの カツオのお刺身（たたきでも可） 新しょうが 日本酒 おしょうゆ グラニュー糖 ★作り方 新しょうがは繊維と直角にごく薄く切った後，繊切りにし，テフロンのフライパ…

北村一輝演技を観るためにのみ観るといっても過言でないホカベン． わたしは原作を読んだことがないのですが，ドラマとしては崩壊しちゃっている（ごめん）かんじ． 弁護士としての内面の苦悩，というのが画面から伝わってこないだもん． しろうとのわたしか…

ちょっと前に，おばあちゃんのお葬式がありましたの． 体調をくずしてから，末梢をちょっぴりで旅立ちました． わがままを言って，老人ホームの自分の部屋でおばあちゃんは息を引き取らせていただきました． 持ち込んだ桐のたんすの上に死んだおじいちゃんの…