今日からディア･ドクターが封切りです． でも，今のわたしは観にいくゆとりがなくて，残念です．ずっと以前に，僻地の病院で働いていた時のことを思い出しました． その病院の内科は，院長のほかは，地元開業医の息子であるところの中年ドクターたち（それぞ…

いただく前の日に作って，冷蔵庫に入れておきますの． お寝坊した日曜日のブランチにどうぞ． ★用意するもの 鶏ささみ おいしい塩 黒こしょう バジル（乾燥） オルガノ（乾燥） パセリ（乾燥） 白ワイン オリーブ油 ★作り方 テフロンのフライパンにささみを…

むかし，あるせんせいから聞いたはなし．そのせんせいが前にいた大学にドイツから留学生が来ていたのだそうです． その大学は新設で山の中（ごめん）にあるような大学ね． あまり裕福な学生さんではなかったので，食費もけっこう切りつめていて，ドイツ人な…