たまごどうふ丼

お酒のあとの締めは，炊きたてご飯に玉木屋の味道楽とか錦松梅，なんてのがわたしの好みなのですが，安直ですけどこれもいけますの．
★用意するもの
炊きたてごはん
イトーヨーカドーのたまごどうふ（セブンで買えます）
新しょうが
ごま
もしあればわけぎ
★作り方
新しょうがはごく細い繊切りにします．
わけぎがあれば，3mmくらいの小口切りにします．
たきたてご飯をお茶碗に盛ります．
たまごどうふをスプーンで崩しながら，ご飯の上に盛ります．
新しょうがとわけぎをのせます．
ごまをぱらぱらと振り掛けます．
たまごどうふのたれをかけてめしあがれ．
★良いところ
すこしは蛋白質が摂取できます．
★悪いところ
薬味がないと成立しません．でも，薬味の量は多すぎないほうがおいしいです．
ちょっとブランド感に欠けますの，ああ．