これもまた，無水鍋で作りますの． 甘くてあぶらっぽいきのこがおいしいですの． ★用意するもの 鶏もも肉 おいしい塩 黒こしょう 薄力粉 オリーブ油 しめじ まいたけ しいたけ など マデラ酒 バター ★作り方 鶏もも肉は皮の半分くらいと脂の部分を落としたあ…