これまで泡系のお酒はbrut専門だったわたし． 甘いアスティ・スプマンテなんて，とどこかで思っていて，甘口のスパークリングを最後に飲んだのはいつのことだか忘れてしまうくらい昔でした． 先日，ちょっとした送別会があって，その乾杯のときに，モスカー…