カッテージ・チーズ・トースト

本当は，フルーツ風味のクリームチーズを買ってくればそれでいいのかもしれないのだけれど，こちらもおいしいですわ．
★用意するもの
ふつうの食パン
うらごしタイプのカッテージ・チーズ
あんずジャム
★作り方
食パンをトーストします．実は薄切りがおいしいですわ．
カッテージチーズを塗ります．
あんずジャムを塗ります．
むしゃむしゃと召し上がれ．
★良いところ
動物性蛋白質もちょっととれます．
バターの節約になります．
★悪いところ
あんずジャムは糖分full doseのタイプのものでないとカッテージ・チーズに負けてしまう気がします．

糖分ひかえめタイプのものもいいけれど，こういうときは甘くて酸っぱいジャムがおすすめですの．平凡ですけど，ボンヌママンか飯島商店がわたしのお気に入りですわ．